Індукований нерест у рибництві: гіпофізація та гормональна індукція
Як інкубатори змушують рибу нереститися на вимогу: навіщо це потрібно, гіпофізація екстрактом гіпофіза, сучасні аналоги GnRH з антагоністом дофаміну, латентний період і відціджування.
Огляд
Індукований нерест — це застосування гормональної обробки, щоб змусити зрілу рибу овулювати й нереститися на вимогу в інкубаторі. Багато важливих культивованих видів, включно з основними коропами та кількома сомами, доводять ікру до зрілості в неволі, але не завершують остаточне дозрівання й овуляцію без природних середовищних сигналів, які отримали б у природі. Гормональна індукція дає відсутній сигнал, і інкубатор може передбачувано виробляти молодь.
Навіщо це потрібно
У ставках багато культивованих риб надійно не нерестяться. ФАО зазначає, наприклад, що звичайний короп погано нереститься у ставках з іншою рибою, особливо хижою, і що за природного нересту ікра й молодь зазнають впливу багатьох дрібних ворогів. Індукція нересту в контрольованих умовах дозволяє інкубатору планувати розмноження, чисто збирати й запліднювати ікру та значно підвищувати виживаність одержуваної молоді.
Гіпофізація екстрактом гіпофіза
Класичний метод — гіпофізація: ін'єкція екстракту гіпофіза риб, традиційно коропового, що містить гонадотропін, який запускає овуляцію. Введені гормони виконують ту саму роль, що й власні гормони риби під час нересту. Методику розробили для індійських і китайських коропів у 1950-х роках, і вона залишається широко використовуваною. ФАО описує двоетапну дозу для коропа: малу вступну (праймувальну) дозу, близько 10 відсотків від загальної, а через 18–24 години — більшу вирішальну дозу.
Сучасні гормональні препарати
Сьогодні багато інкубаторів використовують очищені або синтетичні гормони замість сирого гіпофіза. Поширені хоріонічний гонадотропін людини (hCG) та аналоги гонадотропін-рилізинг-гормону (GnRHa). У коропів та інших ципринових GnRHa поєднують з антагоністом дофаміну, оскільки дофамін пригнічує викид гонадотропіну в цих риб; його блокування дозволяє GnRHa стимулювати гіпофіз до викиду лютеїнізуючого гормону (LH). Серед комерційних комбінованих препаратів — Ovaprim і Ovopel. Викид LH, своєю чергою, запускає яєчниковий стероїд, що індукує дозрівання й веде до овуляції.
Латентний період
Латентний період — це час між останньою ін'єкцією та овуляцією, і він сильно залежить від температури: коротший у теплішій воді й довший у прохолоднішій. ФАО повідомляє, що для звичайного коропа за оптимуму близько 20–26 °C овуляція настає приблизно через 9–11 годин після вирішальної ін'єкції, що відповідає приблизно 200–220 градусо-годинам. Рибу потрібно перевіряти часто в міру наближення очікуваного часу, щоб овульовану ікру зібрати своєчасно.
Відціджування та запліднення
Після овуляції ікру одержують або контрольованим природним випуском на ікрозбірники, або ручним відціджуванням, коли легким натисканням на черевце видавлюють ікру в суху посудину. Молоки відціджують у самців, змішують з ікрою сухим методом, після чого додають воду для активації запліднення. ФАО повідомляє про типову успішність близько 60–70 відсотків для гіпофізації звичайного коропа. Запліднену ікру переносять в інкубаційні апарати або установки для вилуплення.