Persicaria odorata: уход и содержание
Persicaria odorata (вьетнамский кориандр, Polygonaceae) — ароматное юго-восточноазиатское растение, используемое надводно в палюдариумах; подводный рост даёт оливковые листья.
Составлено Aquairi по опубликованным источникам · Опубликовано · Обновлено
Обзор
Persicaria odorata — многолетнее растение семейства гречишных Polygonaceae, широко известное как вьетнамский кориандр или рау рам. Несмотря на распространённое название, оно не родственно ни мяте, ни настоящему кориандру; сходство — результат конвергентной эволюции. Выращивается главным образом как ароматная кулинарная зелень и иногда содержится надводно в палюдариумах.
Таксономия
- Семейство: Polygonaceae
- Род: Persicaria
- Научное название: Persicaria odorata
- Распространённое название: вьетнамский кориандр
Среда обитания
Вид родом из Юго-Восточной и Восточной Азии, включая Камбоджу, Китай, Лаос, Малайзию, Мьянму, Таиланд, Вьетнам, острова Рюкю, Корею и Японию. Предпочитает тёплые влажные тропические и субтропические условия, обычно достигает 15-30 см в высоту при размахе до ~60 см. Листья тёмно-зелёные сверху с каштановыми пятнами и бордово-красной нижней стороной; стебли с сочленениями в узлах.
Требования к аквариуму и палюдариуму
- Температура: 22-28 °C (72-82 °F)
- pH: 6.0-7.5
- GH: 3-14 °dGH
- Освещение: среднее
- CO2: не обязателен
- Максимальная высота: до ~40 см
- Размещение: задний план (лучше всего надводно)
Рост и уход
Persicaria odorata чаще всего выращивают надводно, где её ароматная листва раскрывается лучше всего. Подводный рост даёт заострённые оливковые листья, иногда с красноватыми краями. Предпочитает тёплые влажные условия, соответствующие тропическому происхождению.
Размножение
Размножение черенками; участки стебля легко укореняются в сочленённых узлах.
Размножение Persicaria odorata (вьетнамский кориандр) черенками
Обзор
Persicaria odorata, вьетнамский кориандр или рау рам, — ароматная азиатская персикария семейства Polygonaceae, ценимая как кулинарная трава и выращиваемая надводно или полуводно в палюдариумах. Растение относительно компактное, достигает примерно 15-30 см в высоту и разрастается до примерно 60 см в благоприятных условиях. Подводный рост даёт заострённые оливковые листья с красноватыми краями; растение любит тепло и чувствительно к холоду, требуя температуры выше примерно 7 C.
Ключевая структурная особенность делает этот вид исключительно лёгким для размножения: стебель имеет сочленение у каждого листа, и эти сочленения (узлы) легко образуют корни при контакте с водой или влажной почвой. Поэтому черенкование — стандартный и самый быстрый способ расширить заросль.
Способ размножения (черенки)
Размножение производится стеблевыми черенками. Полуодревесневшие черенки укореняются в воде настолько легко, что североамериканские источники советуют просто переукоренять растения вместо зимовки старых экземпляров в помещении. Принцип одинаков как при надводном, так и при полупогружённом выращивании: взять здоровую верхушку, оголить узел и дать узлу образовать новые корни перед посадкой в субстрат.
Пошагово
- Выберите крепкий здоровый стебель и срежьте верхушку 5-10 см чуть ниже листового узла чистыми ножницами.
- Удалите нижние листья, чтобы оголить один-два узла; именно здесь появятся новые корни.
- Поместите черенок в воду или вставьте во влажный субстрат так, чтобы оголённый узел был прикрыт.
- Держите черенок в тепле и при ярком освещении, пока у узла развиваются корни.
- После укоренения высадите черенок на постоянное надводное или полуводное место; пригодные к сбору растения формируются примерно за два месяца.
Условия здорового роста
Как теплолюбивый вид он лучше всего растёт в тёплых, хорошо освещённых условиях; на открытом грунте предпочитает полное солнце и хорошо дренированную почву. В аквариумных условиях хорошо растёт при умеренном освещении и не требует обязательной подачи CO2, переносит широкий диапазон pH. Держите его выше прохладных порогов, так как он не морозостоек и страдает ниже примерно 5-10 C.
Обрезка и уход
Обрезайте регулярно, примерно раз в две недели, чтобы поддерживать плотность роста и собирать ароматные верхушки. Каждая срезанная верхушка сама по себе является готовым черенком, поэтому регулярный уход и размножение по сути одно и то же. Удаление высоких побегов стимулирует более кустистое отрастание от оставшейся основы.
Типичные трудности
Главный риск — холод: этот вид не переносит мороз и должен содержаться в тепле. При переходе между надводной и подводной формами ожидайте некоторой адаптации, пока растение образует новые листья, подходящие к новым условиям. В остальном он неприхотлив и охотно укореняется.