Боль и благополучие рыб: что говорит наука

Данные о ноцицепторах рыб и реакциях на повреждающие стимулы, научная дискуссия о том, чувствуют ли рыбы боль, и выводы для обращения с рыбой и гуманного умерщвления.

Ноцицепция и боль — не одно и то же

Ноцицепция — это обнаружение повреждающего, травмирующего ткани стимула, иногда сопровождаемое рефлексом, например отдёргиванием. Боль — это осознанное переживание, которое может ей сопутствовать. Исследователи по обе стороны спора о боли у рыб принимают это различие; расходятся они в том, показывают ли данные по рыбам только ноцицепцию или также боль.

Ноцицепторы у рыб

Sneddon, Braithwaite и Gentle (2003, Proceedings of the Royal Society B) регистрировали активность тройничных нервов радужной форели (Oncorhynchus mykiss) и выявили на голове полимодальные ноцицепторы со свойствами, сходными с другими позвоночными. Они реагировали на механическое давление, на температуру выше 40 °C и на 1%-ную уксусную кислоту. В отличие от млекопитающих и птиц, у которых среди ноцицептивных нервов преобладают C-волокна, ноцицепторы форели были в основном A-дельта-волокнами. Статья Википедии о боли у рыб добавляет, что из примерно 58 рецепторов на морде и голове форели 22 классифицированы как ноцицепторы, а C-волокна составляют лишь 4-5% волокон хвостового и тройничного нервов у обыкновенного карпа и радужной форели.

Поведенческие и физиологические данные

У радужной форели после введения уксусной кислоты в губы значимо возрастала частота движений жаберных крышек, увеличивалось время до возобновления питания и появлялось аномальное поведение (Sneddon et al., 2003); Википедия описывает его как раскачивание из стороны в сторону и трение губами о стенки и дно аквариума, причём форели требовалось около трёх часов, чтобы снова начать есть.
Морфин оказывает у рыб дозозависимое антиноцицептивное действие, а предварительное введение снижало и аномальное поведение, и учащение дыхания (Википедия, Pain in fish).
Золотые рыбки и форель учатся избегать мест, где получили удар током, и реакция зависит от силы удара (Википедия, Pain in fish).
Обзор 2021 года (Elwood, Frontiers in Veterinary Science) заключает, что эти реакции форели включают центральную обработку и выходят за рамки простого рефлекса, но указывает, что переживание боли — реальная возможность, а не доказанный факт.

Научная дискуссия

Скептики утверждают, что данные не доказывают осознанную боль. James D. Rose (2007, Diseases of Aquatic Organisms) назвал утверждения о боли и осознанных эмоциях у рыб концептуально и методологически ошибочными, утверждал, что нейробиология рыб делает человекоподобное осознание боли маловероятным, и предложил опирать решения о благополучии на объективные физиологические и поведенческие показатели. Brian Key (2016, Animal Sentience) утверждал, что структура определяет функцию: нейронных особенностей, порождающих ощущаемую боль у человека, у рыб нет, поэтому у них отсутствуют цепи, необходимые для ощущения боли, а надёжность поведенческих тестов сомнительна.

Исследователи противоположной стороны отвечают, что разные виды могут использовать разные структуры мозга для одной и той же функции, поэтому отсутствие неокортекса само по себе не исключает боли (Википедия, Pain in fish). Brown (2015, Animal Cognition) проанализировал данные и пришёл к выводу, что они убедительно указывают на переживание рыбами боли подобно другим позвоночным.

Часть авторов занимает промежуточную позицию. Mason и Lavery (2022, Frontiers in Veterinary Science) утверждают, что многие реакции, используемые как доказательство, — отдёргивание, павловское обучение, изменение под действием анальгетиков — встречаются и у организмов или в состояниях без сознания, поэтому сами по себе не являются хорошими индикаторами. Они отмечают, что 83% из 43 опубликованных ответов на статью Key не заняли твёрдой позиции, и считают, что такая неопределённость всё же совместима с превентивной защитой рыб от физического вреда.

Выводы для обращения с рыбой и умерщвления

Исследования благополучия в аквакультуре дают практические ориентиры независимо от исхода спора. Обзор методов оглушения 2026 года (Lambert et al., PeerJ) показал, что газовые методы крайне аверсивны для рыб и могут вызывать запоздалую или нестабильную потерю сознания, тогда как электрическое и ударное оглушение способно вызвать быструю потерю сознания при достаточной энергии и точности, причём результат зависит от вида и размера. Анализ убоя радужной форели 2025 года (Schuck-Paim et al., Scientific Reports) оценил около 10 минут умеренной или сильной боли на рыбу при асфиксии на воздухе. Оба вывода говорят против того, чтобы оставлять рыбу умирать на воздухе. Практические методы для аквариумных рыб рассмотрены в статье humane-fish-euthanasia-guide.

Правовые акты

Директива ЕС 2010/63/EU (животные, используемые в научных целях) распространяется на живых позвоночных, кроме человека, включая самостоятельно питающиеся личиночные формы, а также на головоногих. Приложение IV перечисляет методы умерщвления; для рыб это передозировка анестетика (при необходимости с предварительной седацией), оглушение или удар по голове и электрическое оглушение (требуется специальное оборудование).
Закон Великобритании Animal Welfare Act 2006: раздел 1 определяет животное как позвоночное, кроме человека, и исключает плодные и эмбриональные формы.
Закон Великобритании Animals (Scientific Procedures) Act 1986: охраняемое животное — любое живое позвоночное, кроме человека, а также головоногие; личиночные формы рыб охраняются с момента, когда становятся способны к самостоятельному питанию.
Закон Великобритании Animal Welfare (Sentience) Act 2022: определяет животное как любое позвоночное, кроме Homo sapiens, любого головоногого моллюска и любого десятиногого ракообразного.

Физиология стресса у рыб рассмотрена отдельно в статьях stress-in-fish-guide и fish-stress-physiology-cortisol.