Caulerpa lentillifera: уход и содержание
Caulerpa lentillifera, съедобная водоросль «морской виноград», — быстрорастущая сифоновая зелёная макроводоросль, применяемая для экспорта питательных веществ в морских рефугиумах.
Составлено Aquairi по опубликованным источникам · Опубликовано · Обновлено
Обзор
Caulerpa lentillifera J.Agardh, 1837 — зелёная макроводоросль семейства Caulerpaceae, известная как «морской виноград». Как и другие Caulerpa, это сифоновая водоросль: всё слоевище фактически является одной гигантской клеткой с множеством ядер. Ползучие столоны несут вертикальные побеги, покрытые гроздьями зелёных шариков; во многих странах Азиатско-Тихоокеанского региона её выращивают как пищу.
Таксономия
- Семейство: Caulerpaceae
- Род: Caulerpa
- Научное название: Caulerpa lentillifera J.Agardh, 1837
- Класс: Ulvophyceae; Порядок: Bryopsidales
- WoRMS AphiaID: 211475 (принятое название)
Ареал
Вид встречается в прибрежных районах Индо-Пацифики. Промышленное культивирование началось в 1950-х годах на Себу (Филиппины) после случайного занесения в рыбные пруды; её выращивают также на Окинаве (Япония) и в других местах. В культуре первый сбор проводят примерно через два месяца, затем повторно по мере отрастания.
Применение в аквариуме
В рифовых системах Caulerpa lentillifera содержат в основном в рефугиумах для экспорта питательных веществ: благодаря быстрому росту она удаляет из воды нитраты и фосфаты. Шарики и столоны также служат поверхностью для выпаса и убежищем для мелких беспозвоночных, например копепод.
Требования к аквариуму
- Тип воды: морская
- Температура: 22-28 °C (72-82 °F)
- pH: 8.0-8.4
- Карбонатная жёсткость / ориентир GH: 8-12 °dGH
- Освещение: среднее
- Подача CO2: не требуется
- Скорость роста: быстрая; максимальная высота ~10 см
Уход и размножение
Caulerpa размножается делением столонов, поэтому регулярная стрижка поддерживает здоровье куртины и сохраняет поглощение питательных веществ. Как и у всех видов Caulerpa, при сборе оставляют достаточно биомассы для продолжения экспорта. Стрижка примерно раз в две недели помогает избежать накопления старой ткани.
Размножение Caulerpa lentillifera (морского винограда)
Обзор
Caulerpa lentillifera, морской виноград или зелёная икра, — съедобная морская зелёная макроводоросль, вырастающая примерно до 30 см. Вместо листьев она несёт округлые шарообразные веточки (рамули) на ползучих столонах; шарики лопаются во рту со свежим вкусом умами, напоминающим океан, и её едят сырой в салатах.
Как и все Caulerpa, это сифоновая водоросль — гигантская одиночная клетка со множеством ядер. Её коммерчески культивируют с 1950-х годов на Себу (Филиппины), и она широко выращивается в рефугиумах для экспорта питательных веществ.
Метод размножения
Морской виноград размножают вегетативно — фрагментацией и делением столона. Каждый кусок ползучего побега со здоровыми шариками и ризоидами заново закрепится и вырастет в новый куст; именно это деление побега, а не черенкование в грунт, используют и рефугиумы, и аквакультурные фермы.
Пошагово
- Выберите крепкий отрезок столона с упругими зелёными шариками.
- Отделите его от родителя, отщипнув или отрезав побег.
- Поместите фрагмент на щебень или сетку в рефугиуме или культуральном аквариуме, чтобы ризоиды прикрепились заново.
- Примерно через два месяца при свежем старте, а затем каждые пару недель собирайте новый прирост.
Условия здорового роста
Как тропическому морскому виду ему нужны стабильные морские условия: полная солёность, щелочной pH около 8,0–8,4 и тёплая вода. В аквакультуре его выращивают в мелких прудах и резервуарах; в рифовом аквариуме ту же роль играет освещённый рефугиум.
- Полноценная солёность и щелочной морской pH.
- Среднее освещение со стабильным фоторежимом.
- Растворённые нитрат и фосфат для быстрого роста, обеспечивающего их экспорт.
Обслуживание
Собирайте по регулярному циклу — фермы снимают урожай примерно каждые две недели после укоренения. Частый сбор поддерживает активный рост, максимизирует экспорт питательных веществ и служит лучшей защитой от перехода в половую фазу.
Типичные сложности
Обрушение из-за перехода в половую фазу — главный риск в замкнутой системе. Как и для всего рода, никогда не выпускайте Caulerpa в природу, поскольку несколько видов Caulerpa печально известны как инвазивные беглецы из аквариумной торговли.